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柠檬汁的介绍
柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液,酸味极浓,伴有淡淡的苦涩和清香味道。柠檬汁含有糖类、维生素c、维生素B1、B2,烟酸、钙、磷、铁等营养成分。
水果原浆和浓缩汁有什么区别?
一、技术不同。1、果汁:果汁是以水果为原料榨取、离心、提取等物理方法得到的汁液产品;2、原浆:原浆是指水果和水果的可食用部分通过打浆技术制作的含汁、未发酵的浆状产品。